Uma iguaria um tanto incomum despertando a curiosidade sempre!
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Uma das “iguarias culinárias e também muito apreciada nas duas Coréias é o sannakji (산낙지). O sannakji (산낙지) é um pequeno polvo que pode ser cortado em pequenos pedaços, ou pode ser servido inteiro, é consumido imediatamente estando ainda vivo em toda sua disposição. Geralmente é levemente temperado com gergelim e óleo de gergelim.
Os coreanos recomendam mastigá-lo bastante para que os as ventosas de seus tentáculos não grudem na boca e garganta e não matem a pessoa por asfixia, especialmente se eles estiverem embriagados. A cautela tem que ser redobrada quando o polvo for muito grande pelo movimento de seus tentáculos que podem se fixar de maneira ágil.
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